Märke Livsmedelsarbetareförbundet

Amalgamated Union of Operative Bakers & Confectioners

Unionen har sitt ursprung i 1847. Manchester Friendly Association of Operative Bakers grundades 1849 och 1854 leddes den av Thomas Hodson. Under hans ledning expanderade facket först till att representera bagare i Salford, och blev det första bagarfacket i England som täckte ett stort område, även om dess medlemsantal fortfarande var under 200. År 1861 ledde Hodson bildandet av Amalgamated Union of Operative Bakers, som samlade fackföreningar i Bristol, Cheltenham, Hanley, Liverpool, London, Newcastle, Warrington och Wigan, tillsammans med sitt Manchester-sällskap. Den fick en framträdande plats när dess kampanj 1861 för förbättringar av arbetsvillkoren ledde till Bakehouse Regulations Act 1863. Omkring 1870 flyttade fackföreningen sitt huvudkontor till London, men majoriteten av medlemmarna var fortfarande från Lancashire. Andra fackföreningar anslöt sig gradvis, till exempel South Wales Federation of Journeymen Bakers, 1893. År 1891 hade fackföreningen 4 000 medlemmar, varav nästan hälften kom från London.

• Utgivningsår: Okänt
• Material: metall
• Organisation: Fackförbund
• Ursprung: England